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ZLR 2003, 84
Frenz 
Anmerkung zu OLG Karlsruhe, Urteil vom 25.10.2002, 14 U 36/02

An die Verbraucher gerichtete Informationen zur Produktqualität und insbesondere zu hier betroffenen problematischen Substanzen wie Chloramphenicol in Riesengarnelenschwänzen bzw. Shrimps können das Käuferverhalten maßgeblich beeinflussen und zugleich die Position von Unternehmen erheblich schwächen, wenn nicht gar ruinieren. Diese Problematik stellte sich gerade auch in jüngerer Zeit immer wieder im Hinblick auf eine staatliche Informationstätigkeit. …

Frenz, ZLR 2003, 84-88

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